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リヒートマイスター調理講習会のご案内
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2024年2月より発売開始のリヒートマイスター(冷却機能付き再加熱調理機)を使用して、人手不足の解消、作業の効率化のためのセミナーを開催します。
従来のクックチルからニュークックチルへ進歩して、医療福祉の給食現場が抱える問題を解決すべく、リヒートマイスターを中心とした再加熱システムとメーカー完調品も活用しご提案させていただきます。
奮ってのご参加、心よりお待ちしています。
令和６年度第５回 ～リヒートマイスター調理講習会～
日程 令和6年11月26日（火） 14:00～16:00 (13:30受付開始)
会場 (株)マルゼン本社 ２Fテストキッチン
プログラム ①リヒートマイスター機器概要説明
②ニュークックチル向け調理実演（調理ポイント解説）
③リヒートマイスターによる再加熱および試食
④質疑応答
★実演予定メニュー★
・豚肉と大根のごま味噌煮
・かに入り卵けんちん
・さわらの幽庵焼き（ナリコマエンタープライズ完調品）
・いかふくさ焼き（ナリコマエンタープライズ完調品）
・白味噌仕立ての味噌汁（ナリコマエンタープライズ完調品）
※都合により変更する場合もございます。ご了承ください
令和６年度第６回 ～リヒートマイスター調理講習会～
日程 令和7年1月28日（火） 14:00～16:00 (13:30受付開始)
会場 (株)マルゼン本社 ２Fテストキッチン
プログラム ①リヒートマイスター機器概要説明
②ニュークックチル向け調理実演（調理ポイント解説）
③リヒートマイスターによる再加熱および試食
④質疑応答
★実演予定メニュー★
・チキンと冬野菜のトマト煮
・ナスとピーマンの生姜醤油炒め
・ハンバーグ（HITOWAフードサービス完調品）
・豚肉とごぼうの旨煮（HITOWAフードサービス完調品）
・ほうれん草とベーコンのソテー（HITOWAフードサービス完調品）
※都合により変更する場合もございます。ご了承ください
■お問い合わせ先
株式会社マルゼン 担当：営業本部
TEL:03-5603-7788
MAIL:[email protected]
※同業他社の方のご参加はお断りいただいております。ご了承ください。