厨房の設計・施工のご相談は無料で承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。
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マルゼンは国内業務用厨房売上高で常にトップクラス。これはお客様よりの厚い信頼の証であると共に、納入してきた厨房数の多さ、イコール蓄積された設計ノウハウの豊富さでもあります。
厨房設計は割り当てられた厨房スペースで必要とされる調理能力をいかに効率よく実現できるかが勝負。経験に裏打ちされた最適な機器選定やレイアウト上の細かな気配りが、運用を始めてからの人的・時間的な無駄を防止、コスト削減につながります。計画の段階から、実績豊富なマルゼンにぜひご相談ください。
※掲載済みのデータはこちら⇒（サンプルレイアウト）

施工も厨房にとって非常に重要なポイントです。特に近年は種々の規制や規則も増え、それに合わせた施工の実施が必要となっています。マルゼンは多くの納品実績があり、現場関連のノウハウも豊富。施工関係もあわせてご相談下さい。さらに、関連業者のご紹介や、開業までに必要となる各種手続等、計画からオープンまでトータルでお手伝い致します。お気軽にお問い合わせ下さい。
機器設置のポイント
設備のポイント


●厨房設備施工例●

とんかつ店：　席数　６５席
和食店：　席数　５０席

洋食：　席数　４０席
イタリアンレストラン：　席数　５０席

中華（ラーメン店）：　席数　３５席