みなさま、こんにちは。
　10月9日（水）〜11日（金）の3日間、東京ビッグサイト東展示棟にて開催されました「フードシステムソリューション 2024」には、たくさんのお客様にご来場を賜り、誠にありがとうございました。

　今回は、恒例のスチコン・リヒートマイスターとピッツァ・ベーカリーの２つの実演コーナーを設け、弊社スタッフが実演させていただきました。

　こちらは、スチームコンベクションオーブン・リヒートマイスター実演コーナーです。
スーパースチーム エクセレントシリーズとリヒートマイスターを用いて、作業効率化や人手不足対策に特化した活用方法を各日3回実演し、ご紹介しました。
また、新製品の電気芋焼器（据置タイプ）で焼いた「焼いも」や「じゃがバター」もお配りいたしました。

　こちらは、ベーカリー・ピッツァ実演コーナーです。
　ベーカリー実演コーナーではベーカーシェフシリーズを用いて、ケーキを中心とした焼成実演を各日3回行いました。

　ピッツァ実演では、電気ピッツァ窯カリノを用いて、惣菜・デリカ向けに実演を各日4回行いました。

　各実演はいかがでしたでしょうか？　もっと詳しく、もっとじっくりお話を聞きたいという方は、ぜひ、無料の講習会にお越しいただければと思います。Web調理セミナーも開催しておりますので、ぜひご参加ください。

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　さて、当社の次のイベント出展は、2025年2月4日（火）〜7日（金）の「HCJ2025」となります。会場は東京ビッグサイト東展示棟です。皆さまにより良いご提案ができるように準備してまいります。詳細は後日、当社ホームページにて、お知らせさせていただきます。

　今回もマルゼンブログをご覧いただきありがとうございました。