みなさん、こんにちは。
10月26日（水）〜28日（金）の3日間、東京ビッグサイト東展示棟にて開催されました「ホスペックスジャパン 2022」には、たくさんのお客様にご来場を賜り、誠にありがとうございました。

　今回は、恒例のスチコン・ピッツァとベーカリーの２つの実演コーナーを設け、弊社スタッフが実演させていただきました。
　もちろん、新型コロナ対策には万全を期し、全従業員のマスク着用に加えて、実演スタッフはさらにフェイスガードを着用。ご試食に関しては全て個包装でご提供するなど、ご来場の皆様の安心・安全に心がけて実施いたしました。

 

　こちらは、スチームコンベクションオーブン・ピッツァ実演コーナーです。
　スチコン実演では、スーパースチームの魅力的な機能と病院・福祉やＣＫ等に向けたメニューのご紹介などを各日4回行いました。レシピは非接触を意識しQRｺｰﾄﾞにて掲示し、お客様にダウンロードしていただきました。
　ピッツァ実演では、電気ピッツァ窯カリノを用いてピッツァのご紹介を各日3回行いました。ナポリピッツァについての説明はもちろん、カリノのマルゼン独自の機能についてもご紹介いたしました。

　ベーカリー実演コーナーでは「ベーカーシェフシリーズ」を用いて、省スペースで作れるパンとケーキの焼成実演を各日3回行いました。

　各実演はいかがでしたでしょうか？　もっと詳しく、もっとじっくりお話を聞きたいという方は、ぜひ、無料の講習会にお越しいただければと思います。Web調理セミナーも開催しておりますので、ぜひご参加ください。

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　さて、当社の次のイベント出展は、2023年2月7日（火）〜2月10日（金）の「HCJ2023」となります。会場は東京ビッグサイト東展示棟です。皆さまにより良いご提案ができるように準備してまいります。詳細は後日、当社ホームページにて、お知らせさせていただきます。

　今回もマルゼンブログをご覧いただきありがとうございました。