こんにちは。
桜の木も青々しく茂り、新緑の季節になってまいりました。

今回はマルゼン本社と名古屋支社にある新製品コーナーに新たに5月から仲間入りした新製品の3台　「IHロータリー式自動フライヤー」、「油ろ過機内蔵型 電気フライヤー」、「IH餃子焼器 縦2口仕様」の特徴をご紹介いたします。

　

（左：東京本社　右：名古屋支社）

☆IHロータリー式自動フライヤー☆

・多品種少量調理に特化した自動フライヤー。食材を投入するだけの簡単調理で揚げ過ぎの心配もありません。

・図のように投入位置によって揚げ時間を変えられるので、唐揚げ・ポテト・天ぷら等異なる揚げ時間の食材でも同時調理可能です。さらに追加注文にも即対応できます！

・投入した食材はUターンして戻ってくるため一人でオペレーションできます。

　

2月のHCJ2021ではから揚げの実演を行わせていただきました！

この「IHロータリー式自動フライヤー」は現在、実演サービスを行っております。実際に調理して、製品の使い勝手や、料理の仕上がり具合を確認できるので大変ご好評をいただいております。ご希望の方は、最寄の事業所までお問合せください。

☆油ろ過機内蔵型電気フライヤー☆

・フライヤーと油ろ過機を一体化！ろ過作業が素早く簡単に行えます。

・ボタンひとつでろ過作業が行えるため作業性が向上しました。さらに油ろ過機の設置スペースが不要となり省スペース化を実現します。

☆IH餃子焼器縦2口仕様☆

・高熱効率のIH加熱で鍋の立ち上がりが早く、また1口2人前という小ロット調理対応タイプなのでお客様をお待たせしません！

・フタ、鍋、鍋ガイドは簡単に取り外して洗えるのでお手入れもしやすく衛生的です。また、天板もフラットで拭き取りやすくなっています。

東京本社ビル、名古屋支社ではその他にも新製品の展示を行っております。 その他製品につきましてはこちらをご覧ください。

今回もマルゼンブログを最後までご覧いただき、誠にありがとうございます。